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  • 银耳泡发方法 怎样泡发银耳出胶又快又多

    银耳是一种养生效果非常好的食材,滋补效果非常好,常吃银耳不仅能让皮肤水嫩光滑,充满胶原蛋白,还有滋阴润肺的功效,让你有内而外的美。我们经常用银耳来拌凉菜,是非常 ...
    作者:su79007657
    时间:2020-9-26 10:28 阅读:10 回复:0
  • 炒菜如何放盐 做不同的菜放盐的顺序不一样 掌握放盐时机才能做出更好吃的菜 ...

    我们做菜的时候该如何放盐呢,做不同的菜放盐的时机不同。有些青菜,比如生菜、大白菜,本身水分已经很足,就一定要在炒到八成熟的时候再放盐,如果早放盐,就会出一滩水, ...
    作者:su79007657
    时间:2020-9-24 17:43 阅读:32 回复:0
  • 有些蔬菜炒的时候需要提前焯水 炒菜前菜应该怎样焯水呢

    我们炒菜的时候有时候有些菜需要提前焯水,焯水可以让蔬菜颜色更鲜艳,口感更脆嫩,并且减轻涩、苦、辣味。我们应该怎样焯水呢?焯水需要放底料。像蔬菜、海鲜之类的原料在 ...
    作者:su79007657
    时间:2020-9-20 12:35 阅读:61 回复:0
  • 用高压锅煮饺子方法简单方便几分钟就能煮好

    我们通常用高压锅来煮米饭,其实高压锅的用途很多,我们也可以拿高压锅来煮饺子,非常方便,几分钟就能做好,而且肉馅容易熟。下面我们一起来看一下具体做法首先要注意下多 ...
    作者:su79007657
    时间:2020-8-29 09:52 阅读:152 回复:0
  • 怎样炒苦瓜才能不苦 炒苦瓜不苦的做法

    苦瓜是我们常见的一种蔬菜,具有清热解毒,美容养颜,减肥的功效。因为苦瓜的苦,很多人吃不惯。下面给大家介绍怎样炒苦瓜才能不苦。1、混炒把苦瓜和辣椒炒在一起,可减轻 ...
    作者:su79007657
    时间:2020-8-27 09:28 阅读:147 回复:0
  • 鱼的做法多种多样 不同的鱼适合不同的做法

    我们做鱼的方法多种多样,不一样的鱼有不一样的做法。有的适合清蒸,有的适合红烧,有的适合做汤。下面我们具体来看看不一样的鱼该如何选择它的做法。1、清蒸鳜鱼、鲥鱼、 ...
    作者:su79007657
    时间:2020-8-26 10:56 阅读:170 回复:0
  • 炒豆芽做法技巧 怎样让炒出来的豆芽更好吃

    豆芽是我们餐桌上非常常见的蔬菜。豆芽的营养全面、风味独特、清香脆嫩,深受人们喜爱。豆子发芽后形成了豆芽,因此豆芽又叫“活体蔬菜”。营养价值和营养利用率也都大大增 ...
    作者:su79007657
    时间:2020-8-25 10:12 阅读:169 回复:0
  • 炖肉分隔水和不隔水 炖肉隔水与不隔水有什么区别

    我们炖肉的时候有隔水炖法和不隔水炖法,隔水和不隔水炖法有什么区别呢。隔水炖法是将原料在沸水内烫去腥污后,放入瓷制、陶制的钵内,加葱、姜、酒等调味品与汤汁,用纸封 ...
    作者:su79007657
    时间:2020-8-24 10:39 阅读:150 回复:0
  • 哪些不好的炒菜习惯会影响我们的健康

    我们炒菜的时候都有自己的习惯。有些不好的炒菜习惯我们要改掉。下面一起看看哪些不好的炒菜习惯会影响我们的健康。1、油冒烟时菜才下锅等到油锅冒烟,这样的油温往往已经 ...
    作者:su79007657
    时间:2020-8-23 10:27 阅读:152 回复:0
  • 炒菜时怎样让油不飞溅出来 教给大家炒菜如何不溅油

    我们炒菜的时候在食材入锅的一瞬间往往会爆起油星,四处乱溅。弄脏了衣服和厨房还是小事,万一热油溅在皮肤上还有可能烫伤。下面教给大家炒菜的时候如何不溅油。1、锅里有 ...
    作者:su79007657
    时间:2020-8-22 12:27 阅读:156 回复:0
  • 怎样才能炖出一锅好喝的汤 煮汤技巧让汤的味道更鲜美 更有营养 ...

    怎样炖出来的汤更好喝,味道更鲜美,更有营养,下面给大家介绍几种常见汤的炖汤技巧。1、鱼汤更鲜要炖出一锅好鱼汤,一定要用冷水哟。喝浓汤要大火炖,喝清汤则用小火。鱼 ...
    作者:su79007657
    时间:2020-8-21 10:02 阅读:137 回复:0
  • 炒菜时料头的使用技巧

    做小炒菜首先要选好料头,常见的料头有:葱、姜、蒜和干葱头。料头在粤菜的配料中的作用:一是增加菜肴的香味和镬气,二是清除某些原料的腥臊气味。炒制不同的菜肴使用的料 ...
    作者:su79007657
    时间:2020-8-19 10:36 阅读:99 回复:0
  • 怎样煮饺子不破皮 只需学会小小的技巧煮饺子再也不会破皮了 ...

    我们煮饺子的时候经常会煮破皮,辛辛苦苦包的饺子有时候搞得像一锅粥似得,严重影响我们吃饺子的心情。我们只需注意小小的技巧,煮饺子就再也不会破皮了。1、面团要提前和 ...
    作者:su79007657
    时间:2020-8-18 09:56 阅读:99 回复:0
  • 怎样煎鱼皮不破 教你煎出一条完整的鱼

    鱼皮含有丰富的蛋白质和多种微量元素,其蛋白质主要是大分子的胶原蛋白及粘多糖的成分,是女士养颜护肤美容保健佳品,近年医学研究发现,“鱼皮”中的白细胞素—亮氨酸有抗 ...
    作者:su79007657
    时间:2020-8-17 14:25 阅读:106 回复:0
  • 炒面怎样不粘锅,做炒面避免粘锅的方法

    我们做炒面的时候一不小心就会把面条粘到锅上。接下来就是糊锅了。下面给大家分享做炒面不糊锅的小技巧。1、炒面要用的面条一定要选不易煮烂的,而且煮的时间不宜过长。2、 ...
    作者:su79007657
    时间:2020-8-16 11:06 阅读:87 回复:0
  • 怎样炖出来的鸡好吃 炖鸡的技巧

    生活中我们经常会炖一锅鸡来滋补一下。下面给大家介绍炖鸡的技巧。把准备好的鸡洗净切块,倒入热油锅内翻炒,待水分炒干时,倒入适量香醋,再迅速翻炒。鸡块发出劈劈啪啪的 ...
    作者:su79007657
    时间:2020-8-15 11:00 阅读:90 回复:0
  • 放冰箱里的冻肉快速解冻技巧方法

    生活生我们少不了肉,剩下吃不了的肉我们通常会放冰箱里冻起来。冰冻后的肉类非常硬,不能从冰箱中拿出来马上使用。和大家分享冻肉快速解冻的技巧和方法。 ...
    作者:su79007657
    时间:2020-8-14 13:47 阅读:103 回复:0
  • 和肉馅的方法 包子饺子好不好吃关键就看调肉馅调的好不好了 ...

    我们做的饺子、包子好不好吃关键就看调的肉馅好不好了,下面教给大家肉馅和馅的方法。1、先把肉馅放进容器,加适量水搅,和馅重要的是在和的过程中要沿一个方向搅,千万不 ...
    作者:su79007657
    时间:2020-8-13 10:39 阅读:89 回复:0
  • 炒菜的时候怎样掌握火候和油温,小小烹饪技巧让炒出来的菜更好吃 ...

    同样的菜,同样的调理,有的人炒出来的菜特别好吃,有的人做出了的菜简直是浪费材料。同样的食材怎样才能做出更好吃的菜呢。下面和大家探讨火候和油温的掌握。怎样掌握火候 ...
    作者:su79007657
    时间:2020-8-12 10:17 阅读:81 回复:0
  • 不要让这些不好的炒菜方式营养自己的健康

    每个人都有自己的生活方式,也有自己的烹饪 炒菜 做饭的方式。有些不好的烹饪习惯时间长了可能会影响我们的健康。下面这些不好的炒菜习惯你是否也有呢。1、不刷锅继续炒菜 ...
    作者:su79007657
    时间:2020-8-11 10:38 阅读:98 回复:0
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