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枣庄峄城石榴有什么特点 枣庄特产峄城石榴的营养价值

峄城石榴其特点是个大皮薄,色泽鲜艳光洁,籽粒晶莹饱满,共有20多个品种,其中’三白冰糖籽’,花似雪,皮似玉,籽如冰,食之甘甜赛冰糖,最富盛名。
一进峄城,就融入一个石榴的世界。满耳是石榴的故事,满眼是摇动的石榴树。石榴圆润饱满,浆满汁溢的石榴籽甘甜如饴,是甜美的果实;众多石榴籽密密实实拥抱在一起,常被寄予紧密团结的寓意。石榴的名字可谓琳琅满目,金罂、金庞、沃丹、丹若……贵重的“金”、喜庆的“丹”,都赋予在石榴身上。火红的石榴,多籽的石榴,甜蜜的石榴,团结的石榴,或正契合了人们祈愿的生活的样子吧。
峄城石榴的营养
石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。据分析,石榴果实中含碳水化合物17%。水份79%,糖13~17%,其中维生素C的含量比苹果高1~2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少,果实以鲜吃为主。
峄城石榴的功效
1、石榴汁含有多种氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压,可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效,对饮酒过量者,解酒有奇效。
2、石榴可谓全身是宝,果皮、根、花皆可入药。其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分,据有关实验表明,石榴皮有明显的抑菌和收敛功能,能使肠黏膜收敛,使肠黏腊的分泌物减少,所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症,对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。另外,石榴的果皮中含有碱性物质,有驱虫功效;石榴花则有止血功能,且石榴花泡水洗眼,还有明目的效果。
3、石榴性温、味甘酸涩,入肺、肾、大肠经;具有生津止渴,收敛固涩,止泻止血的功效;主治津亏口燥咽干,烦渴,久泻,久痢,便血,崩漏等病症。

枣庄峄城石榴有什么特点 枣庄特产峄城石榴的营养价值

峄城石榴,山东省枣庄市峄城区特产。其特点是个大皮薄,色泽鲜艳光洁,籽粒晶莹饱满。峄城石榴共有20多个品种,其中“三白冰糖籽”,花似雪,皮似玉,籽如冰,食之甘甜赛冰糖,最富盛名;“大青皮”是主栽品种,单果重350-800克,最高可达1580克。其花瓣重叠,可达50多瓣,叶绿如碧,花红似火,极富观赏价值。
枣庄市峄城区地处鲁中南地山丘陵区和淮北平原的衔接地带,土体深厚,土壤肥力状况较好,非常适宜石榴生长。峄城石榴主要有大青皮、冰糖籽、大红炮等44个品种,以其籽大、糖份高、皮薄等特点享誉国内外。52美食祝你生活愉快!

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su79007657
2021-8-28 14:01
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