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枣庄滕州马铃薯之乡出产的滕州土豆好吃吗 滕州土豆有什么特点 ...

我们知道枣庄滕州是马铃薯之乡,滕州出产的土豆好吃吗,滕州土豆有什么特点呢。滕州马铃薯薯型美观,黄皮黄肉,芽眼浅,表皮光滑,椭圆型,炒食清脆可口,炖食软绵香甜。
滕州马铃薯是菜用马铃薯中的佼佼者。其每100克鲜薯中含能量仅220.6千焦、脂肪0.14克、碳水化合物12.11克,分别比全国马铃薯平均值低40.2%、30%、26.6%,远远低于全国马铃薯的平均水平,口感更清脆,热量更低,更加适合现代低热量饮食的需求。

滕州是“中国马铃薯之乡”,马铃薯种植面积、产量、出口量分别占全省的四分之一、三分之一和二分之一,是全国二季作区面积最大、单产最高、效益最好的县。2011年,春秋两季马铃薯面积65万亩,总产200万吨,马铃薯十亩高产攻关田平均单产5957公斤,再创全国二季作区单产新高。全市“两薯一粮(菜)”栽培模式亩均纯效益达到8000元以上,其中三分之一的农户亩均纯效益超过10000元。滕州马铃薯质优唯美、营养丰富,深受国内外客商和消费者青睐,每年有近100万吨马铃薯销往上海、深圳、西安等30多个大中城市,并远销香港、日本及东南亚等国家和地区。“滕州马铃薯”先后获国家农业部农产品地理标志认证、国家工商总局地理标志证明商标注册,被评为首届“中国农产品区域公用品牌价值百强”、2011消费者最喜爱的中国农产品区域公用品牌,20万亩马铃薯被农业部认定为全国绿色食品原料标准化生产基地。
早在20世纪60年代,滕州市开始引进丰收白、白头翁等品种,马铃薯种植面积约0.8万公顷,多为红皮、黄皮和白皮。20世纪70年代,滕州市逐渐重视马铃薯科研,相继研究春薯催芽、保种(异季用种、异地繁种、阳畦保种、脱毒快繁)、适期播种、合理密植、增施底肥、起垄种植、配方施肥、增施钾肥、病虫害防治,秋薯适期早播、整薯催芽、中耕培土、看天收获等高效栽培技术,重点研究马铃薯间套栽培技术,相继推广了两薯一粮、两薯一菜、薯粮菜、薯油菜、两种两收、三种两收、三种三收、四种三收等多种间套技术,当时主要品种为郑薯2、克新4、高原7等。1975年,国家农林部在滕州召开全国马铃薯科研协作会议,推广了滕州薯粮、薯棉间套种技术。1982年,全国马铃薯良种工作会议确定了马铃薯良种北繁南用的基本思路,滕州开始从东北调运马铃薯种,并进行阳畦保种技术研究推广。1985年,引进脱毒苗和微型薯进行实验研究,推广以费乌瑞它为母系的脱毒种薯荷兰七号、荷兰十五等优良品种,形成了从东北调种为主、阳畦保种和秋繁为辅的良种供应格局。进入20世纪,滕州市积极探索规模种植和设施栽培,建立了植物组织培养中心、马铃薯良种推广中心、马铃薯专业协会等科技组织,实现了茎尖组织培养、微型薯雾化栽培、三膜、二膜、地膜、秋延迟、日光温室及钢架大棚栽培等系列栽培模式。2001年,滕州微型薯销量达到1000kg,成为全国利用脱毒种薯量最大的区域。2008年12月03日,中华人民共和国农业部正式批准对“滕州马铃薯”实施农产品地理标志登记保护。2019年11月,入选2019农产品区域公用品牌。 

枣庄滕州马铃薯之乡出产的滕州土豆好吃吗 滕州土豆有什么特点

滕州市马铃薯春薯选用脱毒早熟品种,实行设施栽培,鲜薯供应期从每年4月份上市可持续至翌年3月份。生产的商品薯,薯形长椭圆形、块茎大小适中、整齐,芽眼浅而少,表皮薄而光滑、干净、粘着物少,黄皮、黄肉、肉质细腻、脆嫩,鲜食品质优良,深受东南亚地区消费者欢迎。滕州春播马铃薯高产稳产,一般亩产5000市斤以上,高产可达7000市斤,农民种植马铃薯每亩一季收益4000多元,经济效益相当可观。
现在,滕州市有马铃薯专业镇4个、专业村285个,马铃薯春秋两季种植面积65万亩,总产200多万吨,年产值40多亿元,约占全省种植面积的1/4、产量的1/3、出口量的1/2,是我国马铃薯二季作区种植面积最大、单产最高、效益最好的县。
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su79007657
2021-8-26 16:31
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