苹果是很多人都喜欢吃的一种水果,英语中有句俗语:一天一个苹果,医生远离我。而在其中烟台红富士苹果被人们最为追捧! 烟台红富士苹果为什么好吃?如何辨别呢? 烟台红富士苹果以栽培历史悠久、品种齐全、产量高、品质好而驰名中外。 地理位置特殊。 烟台苹果是以烟台辖区内的招远、长岛县、龙口、莱阳、莱州、蓬莱、栖霞和海阳等地栽培的苹果。烟台的招远、栖霞等地区属于北纬37度,并且临海,众所周知北纬37度的水果都会格外的香甜! 历史悠久。 烟台苹果栽培历史悠久,是中国苹果栽培最早的地方。1871年西洋苹果引进烟台,有140多年的历史,被称为中国现代苹果的发源地。并且烟台红富士苹果品种多样一直在改良中! 地理环境造就它营养丰富。 烟台气候和环境条件非常适宜苹果生长,被农业部确定为中国苹果优势产区,烟台苹果以“果形端正、色泽艳丽、果肉甜脆、香气浓郁”享誉国内外。是烟台市的区域公用品牌。 不管是地理环境还是历史年限还是不断的改良过程!让烟台红富士苹果越来越好吃越来越营养! 怎么辨别烟台红富士苹果呢?怎么辨定它的价格高低呢? 烟台红富士苹果越大的越好看的越贵,口感更招人喜欢,反过来说就是,越小的长得越丑的价格就便宜! 并且,烟台红富士苹果也分为一级果、二级果、三级果,一级果就是上色好看没有瑕疵的果子,二级果就是个头偏小,轻微瑕疵的果子,三级果就是瑕疵比较多或者偏大上色不好的果子!三者往往一二级果好吃,三级果因为过小可能口感稍差! 现在市场上烟台红富士苹果批发价栖霞的最贵,(口感上来说栖霞,招远和莱阳这几个区别不大),80-85mm之间的(此处又被称为80的苹果,有部分店铺把75mm-80mm之间的苹果,说是80的苹果,其实是错误的,应该是80mm-85mm之间的苹果,以此类推)一级果平均价格4-5元之间有时候会更贵,二级果或者混级果会便宜一点3-4元之间。越大的会越贵! 52美食祝你生活愉快! |
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