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燕窝怎么炖好吃 燕窝加什么炖更能滋补更好吃 燕窝这样的做法让你吃上瘾 ...

摘要: 燕窝作为滋补珍品和养颜圣品,具有滋阴润肺,滋补养颜的作用,同時能促进人体新陈代谢,长期食用,让女人由内而外焕发美丽光彩。燕窝主要含有水溶性蛋白质、碳水化合物和钙 ...
燕窝作为滋补珍品和养颜圣品,具有滋阴润肺,滋补养颜的作用,同時能促进人体新陈代谢,长期食用,让女人由内而外焕发美丽光彩。
燕窝主要含有水溶性蛋白质、碳水化合物和钙、磷、铁、钠、钾等微量元素。及对促进人体活力起重要作用的氨基酸。
燕窝含促进细胞分裂的激素和表皮生长因子。

燕窝和什么一起炖最好呢?
一、燕窝和银耳桃胶
食材:
燕窝5克  银耳15克  桃胶10克
做法:
1、银耳桃胶泡一至两个小时,洗净银耳,去蒂沥干水,桃胶洗净
2、将备用的燕窝放入炖锅,加水至略高于食材
3、中火煮30分钟,加入少许盐或者冰糖调味,再闷5分钟即可
银耳燕窝桃胶羹是平补的上佳食品,秋季食用最佳,每周2-3次为佳

二、燕窝和牛奶
材料:
燕窝5克,鲜奶半包,冰糖适量。
做法:
1、将燕窝放在温水中泡发,挑去杂质。
2、然后将泡好的燕窝放入锅中,炖20分钟左右。
3、然后加入鲜奶,冰糖搅匀。
4、再炖10分钟即可。
比起一般的食材,牛奶就是对身体最好的食物,和燕窝的结合就是很好的,能很好的帮助补充皮肤所需要的基本营养元素。牛奶和燕窝一样都含有丰富的蛋白质,两者同服可以补充人体营养,提高人体免疫力。

三、燕窝和冰糖
材料:
燕窝10克,红枣10克,冰糖适量。
做法:
1、燕窝泡水,去掉杂质;红枣洗净去核,备用。
2、锅中放入适量清水煮沸。
3、加入燕窝、红枣,煮沸后,改小火炖1小时左右。
4、然后加入冰糖,煮至溶化即可。
很多人吃燕窝会觉得和银耳的味道是差不多的,其实也算是一种类似的食物,不过可以放一点冰糖进去调味,也是很不错的。以起到滋阴润肺、生津止渴的作用,对于虚损、咳嗽、咳喘、咳血等症有一定的好处。

四、椰汁燕窝
食材:
燕窝5克   椰汁400ML
做法:
1、取椰汁400ml,放入炖蛊
2、将备用的燕窝放入其中,炖30分钟
3、打开盖子放入少许盐或者冰糖调味,再加热闷5分钟即可
椰汁燕窝美容养颜,美白,一周2-3次

燕窝怎么炖好吃 燕窝加什么炖更能滋补更好吃 燕窝这样的做法让你吃上瘾

由于燕窝含有水溶性蛋白,不能用过高的温度来炖煮,否则燕窝容易会化水,当中的营养也会随之流失。因此,炖燕窝一定要隔水炖,而且炖煮时间不宜过长。52美食祝你生活愉快!

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本文作者
2020-8-3 11:40
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