枸杞叶鸡蛋汤怎么做好喝 枸杞叶鸡蛋汤有什么功效

su79007657 发表于 2021-8-12 10:03:35 | 显示全部楼层
枸杞叶鸡蛋汤怎么做好喝呢?枸杞叶鸡蛋汤有什么功效?
这个汤,药食同源,收录在《中草药新医疗法处方集》。清肝明目,健脾养肝。适合经常春夏两季经常食用。枸杞叶味甘、苦、性凉;入肝、脾、肾经。具有补虚益精,清热止渴,祛风明目,生津补肝的功效。
做法一:
食材:枸杞叶一把,鸡蛋一只
做法:
1、适量水煮开,放入洗好的枸杞叶,加入搅拌好的鸡蛋
2、放入适量的油、盐,稍滚一下,即可。
做法二:
食材:枸杞叶100g、鸡蛋一个、油、盐、适量水、适量姜片
做法:
1、枸杞叶摘好洗净沥干,姜片切好。
2、水开后放入枸杞叶和姜片中小火煮五分钟。
3、加入鸡蛋拌匀。
4、加入适量油盐即可。

枸杞叶鸡蛋汤怎么做好吃

枸杞叶鸡蛋汤怎么做好吃

做法三:
食材:500g枸杞菜、一个鸡蛋、适量油、适量盐、适量清水
做法:
1、把枸杞叶摘下洗干净,把枸杞的茎洗干净。
2、将枸杞叶放到加了油的水里面煲,这样做是为了让汤更有枸杞的香味和清火。
3、让枸杞茎多在汤里煲上几分钟上。
4、在放叶子前把这茎捞上来扔掉。捞完茎,就可以把枸杞叶放下去了。
5、叶子不用煲很久,一开就可以把鸡蛋放下去了。
6、把蛋稍微打散,就可以熄火放盐调味了。
7、一道简单营养的汤就做好了。
小贴士:
枸杞叶不用煲很久,只要滚一下就可以了,这样叶子才会清脆好吃哦。
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