家常芹菜炒木耳的做法 芹菜可以和木耳一起炒吗怎么炒好吃

su79007657 发表于 2021-1-12 09:02:35 | 显示全部楼层
很多小伙伴怀疑芹菜可以和木耳一起炒吗,怎么炒好吃呢。芹菜炒木耳是非常常见美味的一道家常菜。
芹菜碧绿好吃,木耳脆嫩入味,生活中经常能看到这道菜的身影。但是,自己在家做的芹菜炒木耳,芹菜发黄不好吃,木耳放在锅里,也经常容易炸锅,下面给大家介绍芹菜炒木耳最正确的做法。

食材:
芹菜300克,木耳10克,盐少许,鸡精适量,油5ml,蒜2瓣,醋,酱油

做法:
1、把木耳泡发撕成小朵,芹菜洗净切段,蒜切成末。

2、锅里放水,煮开之后,加入盐和油,倒入黑木耳,煮好后捞出。

3、同第二步一样,把芹菜放入水里煮好后捞出。然后过一下凉水,这样芹菜会更加香脆。

4、把锅烧热放油,油热后放蒜爆香,然后将煮好木耳和芹菜放入锅里进行翻炒。

5、翻炒一分钟左右后,放入盐,醋,酱油翻炒均匀。盛入盘中就可以美美的享受美食了。

芹菜炒木耳家常做法

芹菜炒木耳家常做法

芹菜炒木耳很快就做好了,非常简单好做。
52美食祝你生活愉快!

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