白菜粉条炖豆腐的做法 白菜炖豆腐粉条怎么做好吃简单

su79007657 发表于 2020-12-30 08:33:11 | 显示全部楼层
白菜是炖菜必备的,白菜加豆腐和粉条一起炖,家人吃得可香了,好吃做法又简单。豆腐和粉条便宜,这样炖一锅花不了10块钱,全家都吃得饱饱的。炖一锅这样的菜,营养健康,美味又实惠。

下面给大家介绍两种做法
做法一:
食材:
白菜、豆腐、粉条、大蒜、生姜、酱油、盐、醋、白糖、食用油

做法:
1、首先把粉条泡软了,白菜洗干净切段,豆腐切小块,姜蒜切好备用。

2、起锅烧油,放入姜蒜爆香,然后放入白菜翻炒变软,加酱油翻炒均匀,倒入适量水烧开。

3、放入豆腐和粉条,粉条煮熟,然后加醋、盐和白糖调味,煮熟就可以出锅了。
热乎乎的一锅菜,煮熟了马上就可以吃了,不会炒完一个菜凉一个菜,适合寒冷的天气。这个时候的大白菜好吃,有些大白菜被霜冻过,清甜可口的。

白菜粉条炖豆腐做法

白菜粉条炖豆腐做法

做法二:
食材:
粉条一束、豆腐1小块、香菇3朵、白菜叶4片、姜丝少许

做法:
1、粉条用凉水浸泡。

2、锅里热一点油,下姜丝煸炒,放入切好的豆腐厚片和香菇略炒。

3、加水,放入泡好的粉条,煮开后转小火,放洗净切段的白菜叶继续煮,加盐,一点酱油,一点糖和花椒粉调味即可。
两种做法食材简单,做法也很简单,而且很好吃。
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