胡萝卜炒鸡蛋做法简单 营养丰富好吃又简单的美食

su79007657 发表于 2020-9-2 09:38:19 | 显示全部楼层
胡萝卜是我们生活中非常常见的一种蔬菜,价格便宜,营养价值却很高。胡萝卜的营养成分极为丰富,含有蔗糖、淀粉、胡萝卜素、维生素、多种氨基酸、甘露醇、木质素、果胶、槲皮素、山奈酚、挥发油、咖啡酸及钙等多种矿物元素。

下面给大家介绍胡萝卜炒鸡蛋的简单做法。
材料:
胡萝卜、鸡蛋、葱、花椒、食用盐、食盐、鸡精、姜

做法:
1、胡萝卜洗净,切成丝,鸡蛋打散备用。把葱切成葱花,姜切成姜丝备用。

2、热锅放油,油热后倒入鸡蛋,鸡蛋炒散,盛出备用。

3、锅中倒入适量食用油,放入葱花、姜丝爆香。

4、胡萝卜丝放入,翻炒几下。放入半勺水,翻炒两三分钟。

5、放入适量盐,鸡精调味儿。

6、放入炒好的鸡蛋,翻炒入味关火,盛入盘中。

胡萝卜炒鸡蛋简单做法

胡萝卜炒鸡蛋简单做法

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