用西瓜皮做咸菜 糖醋西瓜皮做法简单好吃下饭

su79007657 发表于 2020-8-26 10:22:47 | 显示全部楼层
我们吃完西瓜剩下的西瓜皮往往随手就丢掉了,其实我们可以拿西瓜皮来做咸菜,做法非常简单,好吃下饭。

西瓜皮含有丰富的糖类、蛋白质、矿物质、氨基酸。西瓜皮是生津止渴的良药。西瓜皮中所含的瓜氨酸具有利尿作用,可以用以治疗肾炎水肿、肝病黄疸及糖尿病。此外还有解热、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢的功效。

下面给大家介绍糖醋西瓜皮的做法。
材料:
西瓜皮、糖、醋、食盐。

西瓜皮咸菜做法

西瓜皮咸菜做法

做法:
1、西瓜皮去皮、去掉剩下的红瓜瓤,洗净切条。

2、将切好的条放入盆中,放少许盐腌制片刻。

3、腌制好的西瓜皮洗净放入碗中。

4、放适量的糖,再放适量的醋,搅拌均匀放入冰箱30分钟即可食用。
用西瓜皮做咸菜非常简单,清脆爽口,是我们下饭非常好的咸菜。52美食祝你生活愉快!



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