川味麻婆豆腐做法非常简单 好做又好吃豆腐简单做法

su79007657 发表于 2020-8-17 12:01:36 | 显示全部楼层
豆腐或凉拌、或炒,是我们餐桌上最常见的一道菜,下面教给大家麻婆豆腐的做法,做法非常简单。味道却非常的好吃。

材料:
豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、料酒、干红辣椒切碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。

做法:
1、锅内加少许食用油,大火加热。

2、油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末炒香。也可将牛肉末用上述调料腌好后一并加入。

3、加入切成小块的豆腐。改小火,煮沸。

4、待豆腐熟后,改大火,加入由水、淀粉、糖、酒、味精、酱油调好的芡汁。

5、待芡汁均匀附着后,关火,起锅。

6、撒上花椒面。

麻婆豆腐简单做法

麻婆豆腐简单做法

川味十足的麻婆豆腐做好准备上桌啦!52美食祝你生活愉快!

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