夏季小凉菜做法 西芹拌腰果 简单好做又好吃凉菜做法

su79007657 发表于 2020-6-21 09:34:18 | 显示全部楼层
凉菜是我们餐桌上必不可少一道菜,尤其是炎热的夏天,一盘凉菜可以在炎热的夏季给我们的生活带来一丝清凉。下面给大家介绍一道简单好做又好吃的凉菜——西芹拌腰果。
西芹拌腰果是很合适夏季的一道凉菜,有营养丰富的西芹,它营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有芹菜油,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效,是一种保健蔬菜。而腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生,有补充体力、消除疲劳的效果,适合易疲倦的人食用。另外腰果含丰富的维生素A,是优良的抗氧化剂,能使皮肤有光泽、气色变好。

下面给大家介绍具体做法。
材料:
西芹250g、腰果适量、胡萝卜40g、盐、香醋、橄榄油

做法:
1、西芹洗净去叶,斜切成薄片。

2、胡萝卜也切成薄片。

3、锅里烧开水,把西芹焯熟。

4、临出锅之前也胡萝卜片也放进去烫一下;一起捞出凉水过凉,加盐、香醋、橄榄油拌匀即可装盘上桌。

夏季凉菜西芹拌腰果做法

夏季凉菜西芹拌腰果做法

简单的4步一盘小凉菜就做好了,制作简单,口感清爽,热量低还能减肥。52美食祝你生活愉快!

回复

使用道具 举报

 

关注我们:微信号

服务热线:

13831805797

公司地址:北京市西城区

运营中心:北京市西城区

Email:susu0159@aliyun.com

Copyright   ©2018-2030  52美食Powered by©Discuz!  本站用于学习,部分内容来源于网络,如有侵权请联系我们删除!